Links

Mehr zum Thema Honig und Bienen oder weitere Verkostungsanregungen und Informationen über unsere Partner erhalten Sie unter folgenden Links: 

Bienenfreundlicher Garten

More Than Honey

Ein grandioser Dokumentarfilm über den Zustand der Honigbiene weltweit.

Das Gold der Bauern

Wer mehr über ehrliches, hochwertiges Olivenöl erfahren möchte, ist bei diesem Verkostungsangebot goldrichtig.

Vinothèque Aquitaine

Im französischen Ambiente findet unsere abendliche Verkostung statt. Honig, Käse und Wein - das passt alles fein zusammen.

Tod einer Königin

Wer meine Vorträge kennt, weiß nun auch, wo ich die klasse Grafiken her habe. Aus der Abschlussarbeit 'Tod einer Königin" von Grafikerin Joana Kelén.

Bienenfreundliche Pflanzen

Welche Pflanzen sind nicht nur schön für den Garten oder auf dem Balkon, sondern bieten vor allem auch den den Bienen Nahrung?

Das PDF des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft hilft weiter.

Bienenfreundlicher Garten Eine sehr hilfreiche Website zum Thema bienenfreundlicher Garten mit viel Hintergrundwissen zu den nützlichen Bestäubern.
Einsatzort Balkon und Garten Auch die 'Bienenretter' haben eine hilfreiche Übersicht an bienenfreundlichen Balkon- und Gartenpflanzen zusammengestellt.
BR Unkraut Mediathek Insektenhotels und blühende Bienenkisten - die Sendung Unkraut vom 4.5.2015 zeigt unter diesem Link, worauf es ankommt (ab Sendeminute 37:50) 
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© AS Kommunikation, Antje Annika Singer

Aktuelles

Erstmals Honigschlecken in Grünwald: Alter Wirt, Don. 23.11.2017, 19.00-21.30 Uhr

 

Honigschlecken beim Adventsmarkt Biergarten Menterschwaige am 1. Advent, 3.12.2017, 12.00-19.00 Uhr

Neujahres Honigschlecken im Cafè Schreibwaren am Schloss, 14.01.2018, 10.00-12.30 Uhr

Das Sortiment 2017/18  umfasst 8 exquisite regionale und mediterrane Sortenhonige!

 

Eigene Ernte: So schmeckt Nymphenburg! So schmeckt Grünwald! Der Vorratskeller ist wieder gefüllt mit der Frühjahrs-  und Sommerernte 2017.

Newsletter

Verpassen Sie keine Termine, Rezepte und Geschenkideen und melden Sie sich an für unseren Newsletter: Kurze E-Mail an a.singer@honig-schlecken.de

 

Die aktuelle Ausgabe lesen Sie hier:

Honigschlecken Advent 2017.pdf
PDF-Dokument [1.7 MB]

ße Geschenke:

 

Blindverkostungs-Set für Einsteiger und Profis (4x30 g - Gläser mit Anleitung)

 

Edle Probier-/ Geschenkboxen mit 3 Honigsorten (250g und  
160 g) 

 

Gutscheine für Verkostungen

oder Honigabonnement

 

Viel Spaß beim Verschenken und Schlecken!

Exquisite Sortenhonige aus dem Verkostungssortiment sowie Nymphenburger und Grünwalder Honig aus der eigenen Imkerei:

 

Direktverkauf in der 

Hubertusstraße 31, 80639 München oder bestellen unter a.singer@honig-schlecken.de

 

sowie in der 

 

Espressothek:

Romanstraße 81, 80369 München

Öffnungszeiten:

Mo-Fr 7.45 - 18.30 Uhr

Sam 9.00 - 16.00 Uhr

 

Grünwalder Honig ab sofort erhältlich bei

Stephani's Feinkost-Stüberl

Rathausstraße 6

82031 Grünwald

Mo-Fr 10:00-16:00 Uhr geöffnet

 

Die nächsten Verkostungs-termine im Herbst/Winter: 

Mi, 08.11.2017, 19.00-21.30 Uhr

Sa, 11.11.2017, 10.30-13.00 Uhr

Do, 23.11. 2017, 19.00 -21.30 Uhr

Sa, 09.12.2017, 10.30-13.00 Uhr

So, 14.01.2017, 10.00-12.30 Uhr

Die, 16.1.2018, 19.00-21.30 Uhr

Sam, 3.2.2018, 10.30-13.00 Uhr

Mit, 28.2.2018, 19.00-21.30 Uhr

Sam, 10.3.2018, 10.30-13.00 Uhr

Honigschlecken Flyer
Flyer Honigschlecken 2017.pdf
PDF-Dokument [2.6 MB]

TRY Honig - Oktober 2017

Interview / Statements im Booklet von TRY Foods

TRY Food Probierset Honig

 

Stadtimkerei in München
SlowFood_03_17_Trend Stadtimkern.pdf
PDF-Dokument [658.4 KB]
Imkerfreund "Honig ist nicht gleich Honig"
Imkerfreund Honigschlecken_01.pdf
PDF-Dokument [1.8 MB]
Münchner Merkur: Einladung zum Honigschlecken
MM 290216 Honigschlecken.pdf
PDF-Dokument [250.5 KB]

Rückblick Food&Life 

25.-29.11.15 Messe München

tz München, 27.11.2015

tz: Welcher Honigtyp sind Sie?

Honigschlecken Messeradio
FL15_Honigschlecken_IV_Annika_Singer.mp3
MP3-Audiodatei [1.9 MB]

Podcast BR Heimat

 

27.7.2015 zu Gast bei BR Heimat. 

BR Heimat "Habe die Ehre"

Süddeutsche Zeitung München "Ach, wie süß"
SZ München 110215.pdf
PDF-Dokument [5.5 MB]

Was Süßes im Advent:

  • Fondue-Saucen/Dipps
  • Honig-Früchtebrot

Bienen-News

Nichts geht mehr. Die Erntezeit ist rum, die Bienen sind schon längst auf Winter gepolt. Sie genießen es zwar noch, sobald die Herbstsonne ihren Stock erwärmt und tragen Pollen von Spätblühern ein. Aber insgesamt stehen die Zeichen auf Winter. Die Futtervorräte sind reichlich gefüllt und die bösen Parasiten (Varroamilben) hoffentlich erfolgreich vertrieben. Wir Imker können nun nur mehr von außen zusehen - und uns auf ein Wiedersehen mit der Könign im Frühjahr  freuen.

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