Links

Mehr zum Thema Honig und Bienen oder weitere Verkostungsanregungen und Informationen über unsere Partner erhalten Sie unter folgenden Links: 

More Than Honey

Ein grandioser Dokumentarfilm über den Zustand der 

Honigbiene weltweit.

Das Gold der Bauern

Wer mehr über ehrliches, hochwertiges Olivenöl erfahren möchte, ist bei diesem Verkostungsangebot goldrichtig.

Wildkräuterköchin Ob in Workshops in der Alm-Kräuterei am Chiemsee oder Spaziergängen in Münchens Perlacher Forst: Von der Wildkräuterköchin erfahren Interessierte Wissenswertes und Kulinarisches rund um die Lebensmittel, die wild in unseren Gärten, Wiesen und Wäldern wachsen.  Einmal mehr die Erinnerung daran: ohne Bienen und Insekten, auch kein 'Unkraut'!

Vinothèque Aquitaine

Im französischen Ambiente findet unsere abendliche Verkostung statt. Honig, Käse und Wein - das passt alles fein zusammen.

Tod einer Königin

Wer meine Vorträge kennt, weiß nun auch, wo ich die klasse Grafiken her habe. Aus der Abschlussarbeit 'Tod einer Königin"

von Grafikerin Joana Kelén.

Pflanzentanzen In 10 Schritten zum aktiven Bienenschutz und bienenfreundlichen Garten.
Bienenfreundliche Pflanzen

Welche Pflanzen sind nicht nur schön für den Garten oder auf dem Balkon, sondern bieten vor allem auch den den Bienen Nahrung?

Das PDF des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft hilft weiter.

Bienenfreundlicher Garten Eine sehr hilfreiche Website zum Thema bienenfreundlicher Garten mit viel Hintergrundwissen zu den nützlichen Bestäubern.
Einsatzort Balkon und Garten Auch die 'Bienenretter' haben eine hilfreiche Übersicht an bienenfreundlichen Balkon- und Gartenpflanzen zusammengestellt.
BR Unkraut Mediathek Insektenhotels und blühende Bienenkisten - die Sendung Unkraut vom 4.5.2015 zeigt unter diesem Link, worauf es ankommt (ab Sendeminute 37:50) 
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© AS Kommunikation, Antje Annika Singer; Fotos: Fotolia/Adobe und A.Singer

Aktuelles

Ein großartiger Hingucker für die ganze Familie und dabei absolut informativ: BIENEN 

Anhand liebevoll gestalteter Illustrationen lernt man vieles rund um das Thema Honigbienen. 
Für 24,95 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand) zu bestellen unter a.singer@honigschlecken.de. 

Das Sortiment 2017/18  umfasst acht exquisite regionale und mediterrane Sortenhonige!

Eigene Ernte: So schmeckt Nymphenburg! So schmeckt Grünwald! Einige wenige Gläser unseres Frühjahrs- und Sommerblütenhonig 2018 ist noch erhältlich, solange der Vorrat reicht! 

Newsletter

Verpassen Sie keine Termine, Rezepte und Geschenkideen und melden Sie sich an für unseren Newsletter: Kurze E-Mail an a.singer@honig-schlecken.de

 

Die aktuelle Ausgabe lesen Sie hier:

Verkostungstermine 2018: 

Mit, 20.03.2019, 19.00-21.30 Uhr

Sam, 23.03.2019, 10.30-13.00 Uhr

Mit, 8.5.2019, 19.00-21.30 Uhr

Sam, 18.05.2019, 10.30-13.00 UhrMit, 3.7.2019, 19.00-21.30 Uhr

Honigschlecken Flyer
Flyer Honigschlecken 2017.pdf
PDF-Dokument [2.6 MB]

Die exquisiten Sortenhonige aus dem Verkostungssortiment sowie Nymphenburger und Grünwalder Honig aus der eigenen Imkerei sind erhältlich:

 

- Direkt über unsere Honig to go-Kiste in der Hubertusstraße 31, 80639 München oder per E-Mail bestellen bei a.singer@honig-schlecken.de

- in der Espressothek

Romanstraße 81, 80369 München,

geöffnet:

Mo-Fr 7.45 - 18.30 Uhr

 

- bei Stephani's Feinkost-Stüberl (den Grünwalder Honig gibt es nur hier) 

Rathausstraße 6, 82031 Grünwald, geöffnet: Mo-Fr 10:00-16:00 Uhr

 

Alle Verkaufsstellen nehmen auch leere Gläser zurück!  

ße Geschenke:

 

Blindverkostungs-Set für Einsteiger und Profis (4x30 g - Gläser mit Anleitung)

 

Edle Probier-/ Geschenkboxen mit 3 Honigsorten (250g und  
160 g) 

 

Gutscheine für Verkostungen

oder Honigabonnement

 

Viel Spaß beim Verschenken und Schlecken!

TRY Honig - Oktober 2017

Interview / Statements im Booklet von TRY Foods

TRY Food Probierset Honig

 

Stadtimkerei in München
SlowFood_03_17_Trend Stadtimkern.pdf
PDF-Dokument [658.4 KB]
Imkerfreund "Honig ist nicht gleich Honig"
Imkerfreund Honigschlecken_01.pdf
PDF-Dokument [1.8 MB]
Münchner Merkur: Einladung zum Honigschlecken
MM 290216 Honigschlecken.pdf
PDF-Dokument [250.5 KB]

Rückblick Food&Life 

25.-29.11.15 Messe München

tz München, 27.11.2015

tz: Welcher Honigtyp sind Sie?

Honigschlecken Messeradio
FL15_Honigschlecken_IV_Annika_Singer.mp3
MP3-Audiodatei [1.9 MB]

Podcast BR Heimat

 

27.7.2015 zu Gast bei BR Heimat. 

BR Heimat "Habe die Ehre"

Süddeutsche Zeitung München "Ach, wie süß"
SZ München 110215.pdf
PDF-Dokument [5.5 MB]

Was Warmes im Winter:

  • Orangenpunsch
  • Nussparfait

Bienen-News

Alles ruhig im Stock. Egal, ob Wind und Regen oder Eis und Schnee: die Bienen heizen ordentlich ein in ihrer "Stube". Sie kuscheln in einer engen Traube aneinander und sehen zu, dass die Königin und das Brutnest im Zentrum nicht frieren. Sobald es um die +10 Grad hat, löst sich "Der Bien" wieder auf und alle dürfen mal Ausfliegen und sich endlich erleichtern. Durchhalten Mädels!  

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