Pressespiegel

Lesen Sie, was die Medien seit dem Start von Honigschlecken im November 2014 über uns geschrieben haben: 

 

Pressespiegel 2019/20

Der Vorkoster  WDR, 1. Sendung November 2019 und Wiederholung am 27.07.2020, 20.15 Uhr, Mediathek

Pressespiegel 2017

TRY Honig - Oktober 2017

Interview / Statements im Booklet von TRY Foods

TRY Food Probierset Honig

 

Stadtimkerei in München
SlowFood_03_17_Trend Stadtimkern.pdf
PDF-Dokument [658.4 KB]
Imkerfreund "Honig ist nicht gleich Honig"
Imkerfreund Honigschlecken_01.pdf
PDF-Dokument [1.8 MB]
Interview zur Honigvermarktung
bienen_natur_Interview_0617.pdf
PDF-Dokument [251.5 KB]
Imkerfreund "So typisch"
Imkerfreund Honigschlecken_02.pdf
PDF-Dokument [293.5 KB]
Genuss pur "Einfach mal kosten"
GENUSS PUR_0117.pdf
PDF-Dokument [282.6 KB]
Genuss pur 1.Seite
52_55_GEPUR_0117_HONIG (Seite 52).pdf
PDF-Dokument [458.2 KB]
Genuss pur 2.Seite
52_55_GEPUR_0117_HONIG (Seite 53).pdf
PDF-Dokument [387.0 KB]

Pressespiegel 2016

Blog: German Abendbrot 

Honigsüßes Interview, Juli 2016

Münchner Merkur: Einladung zum Honigschlecken
MM 290216 Honigschlecken.pdf
PDF-Dokument [250.5 KB]

Pressespiegel 2015

Rückblick Food&Life, 25.-29.11.15 Messe München

BR Abendschau 

 

Während der Messe Food & Life war der Reporter Mathias Flasskamp von der BR Abendschau am 25.11.2015 Gast am Stand von Honigschlecken. Sehen Sie es sich an, welcher Honigtyp er ist. 

 

BR Abendschau - Reporter unterwegs

tz München, 27.11.2015

 

Die Gastro-Redakteurin der tz, Tina Layes, ließ sich während der Messe Food&Life ebenfalls vom Thema Honigschlecken begeistern und gab die Frage an Ihre Leser weiter: Welcher Honigtyp sind Sie?

 

tz: Welcher Honigtyp sind Sie?

Food & Life Messeradio, 25.11.2015

 

Hintergründe zu Honigschlecken in 2:46 Minuten erfährt man kurz und knapp in folgender Audio-Datei:

 

Honigschlecken Messeradio
FL15_Honigschlecken_IV_Annika_Singer.mp3
MP3-Audiodatei [1.9 MB]

Archiv Pressespiegel Januar bis Juli 2015

Podcast BR Heimat

 

Am Montag, 27.7.2015 war ich von 10.00-12.00 Uhr Gast bei BR Heimat und der Sendung "Habe die Ehre". Wer also mehr über Honig im Allgemeinen und Honigschlecken im Besonderen wissen möchte, hört am besten mit rein.

 

BR Heimat "Habe die Ehre"

Süddeutsche Zeitung München "Ach, wie süß"
SZ München 110215.pdf
PDF-Dokument [5.5 MB]

Essengehenistaucheinhobby

 

Bianca Murthy war bei einer Verkostung im Februar 2015 dabei und berichtet auf ihrem Blog.

 

Honigschlecken-Honigverkostung

Gastronomie report 11.12.14
Gastronomie report 111214.pdf
PDF-Dokument [1.5 MB]

Prinz München: Alle Neueröffnungen

Januar 2015 

 

Honigschlecken-München

Archiv Pressematerialien

Presseinformation
PI_Honigschlecken startet 141209.pdf
PDF-Dokument [166.1 KB]
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© Antje Annika Singer; Fotos: Fotolia/Adobe und A.Singer

Aktuelles

Der Pandemie geschuldet, mussten wir unser Konzept anpassen: Verkostungen wird es leider nur noch für geschlossene Gruppen ab 10 Personen auf Anfrage geben. Auch digitale Veranstaltungen sind möglich. 

Bestehende Gutscheine können gerne noch über eine Bestellung von Honig oder Literatur eingelöst werden. 

Edle Probier-/ Geschenkboxen mit

3 regionalen oder mediterranen Honigsorten (à 250g) 

 

Literatur über Bienen und Honig

 

Viel Spaß beim Verschenken und Schlecken!

Die Ernte 2021 von Nymphenburger und Grünwalder Honig ist wieder verfügbar - auch Scheibenhonig! - solange der Vorrat reicht. 

Newsletter

Verpassen Sie keine Aktualisierungen und melden Sie sich an für unseren Newsletter: Kurze E-Mail an a.singer@honig-schlecken.de

Verkostungstermine 2021: 

 

In Folge von CORONA wird es keine weiteren Termine geben.  

 

Künftig nur noch individuelle Anfragen gerne ab 10 Personen. 

Das Sortiment 2020/21  umfasst acht  exquisite regionale und mediterrane Sortenhonige sowie die eigene Ernte aus Nymphenburg und Grünwald. Solange der Vorrat reicht!

Sie sind erhältlich:

- Direkt über unsere Honig to go-Boxen (24 Std/7 Tage die Woche)  in der Hubertusstraße 5, 80639 München oder der Geschwister Scholl Straße 22, 82031 Grünwald

oder per E-Mail bestellen bei a.singer@honig-schlecken.de

- in der Espressothek

Romanstraße 81, 80369 München,

geöffnet:

Mo-Fr 7.45 - 17.30 Uhr

 

- bei Stephani's Feinkost-Stüberl (den Grünwalder Honig gibt es nur hier) 

Rathausstraße 6, 82031 Grünwald, geöffnet: Mo-Fr 10:00-16:00 Uhr

 

- bei Willi Kirsch Handelskontor, Freibadstaße 15 / Rückgebäude, 81543 München

 

Alle Verkaufsstellen nehmen auch leere Gläser zurück!  

Kochen mit Honig

  • Datteln im Speck
  • Chicken Wings

Der Vorkoster  WDR, Wdh. 27.07.2020, 20.15 Uhr, Mediathek

Münchner Merkur: Einladung zum Honigschlecken
MM 290216 Honigschlecken.pdf
PDF-Dokument [250.5 KB]

tz München, 27.11.2015

tz: Welcher Honigtyp sind Sie?

Podcast BR Heimat

 

27.7.2015 zu Gast bei BR Heimat. 

BR Heimat "Habe die Ehre"

Süddeutsche Zeitung München "Ach, wie süß"
SZ München 110215.pdf
PDF-Dokument [5.5 MB]

Bienen-News

Nichts geht mehr. Die Erntezeit ist rum, die Bienen sind schon längst auf Winter gepolt. Sie genießen es zwar noch, sobald die Herbstsonne ihren Stock erwärmt und tragen Pollen von Spätblühern ein. Aber insgesamt stehen die Zeichen auf Winter. Die Futtervorräte sind reichlich gefüllt und die bösen Parasiten (Varroamilben) hoffentlich erfolgreich vertrieben. Wir Imker können nun nur mehr von außen zusehen - und uns auf ein Wiedersehen mit der Könign im Frühjahr freuen.

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